
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Sue-Ann Estate Winery - Howard’s Icewine VidalDeze prachtige Icewine is een eerbetoon aan Howard Victor Staff, de vader van wijnmaakster Sue Ann. Howard was een toegewijde familieman, boer en steunpilaar in de gemeenschap, en een grote fan van Sue Anns wijnen met een speciale voorliefde voor haar Icewine. Deze prachtige icewine is niet voor niets bekroond met meerdere onderscheidingen: Goud Texsom International Wine Awards 2022 Goud International Wine & Spirits Competition 2019 Goud Ontario Wine
Deze prachtige Icewine is een eerbetoon aan Howard Victor Staff, de vader van wijnmaakster Sue-Ann. Howard was een toegewijde familieman, boer en steunpilaar in de gemeenschap, en een grote fan van Sue-Ann’s wijnen – met een speciale voorliefde voor haar Icewine.
Deze prachtige icewine is niet voor niets bekroond met meerdere onderscheidingen:
Goud – Texsom International Wine Awards 2022
Goud – International Wine & Spirits Competition 2019
Goud – Ontario Wine Awards
Lieutenant Governor’s Award for Excellence in Winemaking
Brons – Decanter World Wine Awards 2019
De druiven zijn op 29 december 2017 geoogst op de estate vineyard in Jordan, Ontario (Niagara Peninsula). De bodem bestaat uit klei met een kalkstenen ondergrond. 2017 was een warm groeiseizoen, wat resulteerde in typisch karakteristieke Vidal-aroma’s.
Vinificatie:
De druiven werden geperst bij -11°C, wat een zeer kleine hoeveelheid geconcentreerd sap opleverde (40,4° Brix). De vergisting vond plaats gedurende drie maanden in roestvrijstaal, bij lage temperatuur, met geselecteerde gist. De wijn is steriel gefilterd en zonder klaring of toevoegingen gebotteld.
Proefnotities:
Een expressieve Icewine met levendige fruittonen en verfijnde mineraliteit. Je proeft gekonfijte citroenschil, sinaasappelmarmelade en perzikjam, gecombineerd met natte steen en verfrissende zuren. De lange, verleidelijke afdronk maakt deze wijn extra bijzonder.
Samenstelling en analyse:
100% Vidal
Alcohol: 11,0%
Restsuiker: 207 g/L
Zuur: 10,6 g/L
pH: 3,32
Slechts 800 dozen geproduceerd (200 mL)
Deze wijn is nu al te bestellen bij IJswijnen.nl en wordt naar verwachting over circa twee maanden geleverd. Bestel je ook andere wijnen? Dan worden deze tegelijk uitgeleverd.
Meer weten over Sue-Ann Staff Estate Winery en haar bekroonde Canadese wijnen?
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy